Rendez-vous dès lundi pour découvrir le Grilled Cheese Octobre Édition x Spok dans tous nos restaurants 🥪
@octobre_editions , c’est un vestiaire d’intemporels masculins.
Confectionné dans les meilleurs ateliers en Europe, sans intermédiaire ni surproduction, au prix le plus juste toute l’année sur leur site internet.
@octobre_editions imagine avec @spok_france un sandwich à leur image, un classique revisité aux produits locaux et de saison.
Découvrez le Grilled Cheese Octobre x Spok, en édition limitée du 15 avril au 26 avril 2024 dans tous nos restaurants.
LA PROCHAINE COLLAB EST PRÊTE 🤫
Rendez-vous le 15 avril dans tous nos restaurants
// @christophejuville
SPOK AU BUREAU 🌞
Pauline est la tour de contrôle des achats du réseau SPOK et s’assure du bon respect des marges de nos franchisés.
Précieuse pour notre équipe, là ou Pauline passe, rien ne trépasse 🌪️🔥
Ce que vous avez dans votre assiette doit
respecter la planète.
Pour commencer, nos produits sont
de saison donc pas de tomates
en hiver et plus de saumon.
Oui le saumon c’est bon mais l’élevage
de masse, la masse d’hormones
et son empreinte carbone change
sacrément la donne…
Notre cuisine est de saison oui, mais
aussi de raison : l’avocat on peut
le cuisiner mais pas dans tous les
plats, de temps en temps dans une
salade ça ne fait pas de mal.
Les sodas ont été remplacés par
des limonades artisanales, des jus
de pomme bio, des citronnades
locales and co. Le plastique lui est
interdit ici ! Nos couverts sont en
bois, toutes les bouteilles en verre
et nos emballages tout verts : triés,
recyclables et recyclés ! Ici, nous
prônons l’anti gaspi, rien ne se
perd tout se transforme, alors nous
cuisinons en jetant le moins possible
et en vidant le frigo.
Nous sélectionnons avec attention chaque ingrédient qui entre dans nos cuisines de nos restaurants.
Nous choisissons aussi nos fournisseurs pour la qualité de leurs produits comme pour les valeurs qu’ils défendent.
On n’est pas parfaits mais on se bouge ! Tout est dit 💥
SPOK
Véteran du bureau Kevin (ékéé Monsieur Nicole pour les intimes) est le Chef de réseau, chef des chefs, et tout simplement chef chez Spok depuis 9 ans.
Kevin aide nos franchisés à trouver leur chef, leur perle. Il les forme, les aiguille et les rassemble. Après avoir fait ses armes dans des restaurants étoilés, il définit les plats du jour, propose de nouvelles recettes, travaille avec d’autres chefs pour renouveler l’offre, s’inspirer et innover.
Kevin rencontre nos producteurs, goûte leurs nouveautés, vérifie la qualité des ingrédients et se tient informé de tout ce qui se fait pour que Spok garde son quart d’heure d’avance.
Parce que manger rapidement ce n’est pas synonyme de manger mal, Spok réinvente la pause déjeuner avec une cantine de chef créative, saine et variée. Tout est fabriqué sur place au restaurant midi Toulouse Labège et avec des produits frais et locaux soigneusement sélectionnés. Vous n’allez pas seulement faire le plein d’énergie et de saveurs, vous allez aussi avoir la satisfaction de participer à une démarche éco responsable. Seul ou avec des collègues, amis ou en famille ; à emporter ou sur place ? Le restaurant midi Toulouse Labège est celui qu’il vous faut pour tous vos repas avec produits frais.
Des salades composées, des sandwichs, des burgers, des desserts de saison ? À moins que vous préfériez le plat du jour ? Pour que votre cantine du midi soit toujours un plaisir, vous avez un large choix de plats toujours plus variés et savoureux. À la cantine du déjeuner Toulouse Labège, vous allez découvrir des plats concoctés par une équipe qualifiée, attentive aux tendances et surtout curieuse. Une recette traditionnelle française, une spécialité israélienne, un plat japonais ou encore américain ? Tout est possible à la cantine du déjeuner Toulouse Labège. Le dépaysement est garanti et vos papilles vont adorer.
Vous êtes prêt pour votre pause du midi ? Venez vite déguster un bon repas préparé dans la belle cuisine ouverte du restaurant éco responsable Toulouse Labège. Une réunion qui s’éternise, pas le temps de vous absenter, ou bien seulement brièvement, du bureau ? Pas question de vous priver de déjeuner, nous vous livrons et vous proposons un service à emporter. C’est simple, vous cliquez sur un des trois boutons « Sur place », « À emporter », « Livraison » et notre restaurant éco responsable Toulouse Labège vous permet de reprendre des forces pour le restant de la journée.
Dans chaque Spok, un chef cuisine chaque matin des produits bruts et de saison, pour proposer des plats qui changent chaque jour, mais aussi des salades, sandwichs et desserts.
Pas de laboratoire central chez Spok, mais de belles cuisines ouvertes.
