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Tous les lundis de mai, nos cuisines accueillent les recettes vĂ©gĂ©tariennes de Victoria (@jacquie_club). đ đž
Une invitation gourmande Ă dĂ©couvrir sa signature culinaire, en parfaite harmonie avec notre tradition du lundi vĂ©gĂ©tarien. Restez attentifs, nous vous dĂ©voilons bientĂŽt les dĂ©tails. âïž
Bienvenue Ă Pierre, notre nouveau franchisĂ© du Spok Marseille PrĂ©fecture ! đ
Marseillais pur jus et client Spok fidĂšle depuis les premiĂšres heures, Pierre rejoint aujourdâhui la grande famille Spok avec un enthousiasme contagieux.
Ancien directeur dâenseigne chez Ricard (autant dire quâil connaĂźt la convivialitĂ© sur le bout des doigts), il nâaurait pu envisager une aventure gastronomique qui ne soit pas alignĂ©e avec ses valeurs : authenticitĂ©, exigence, et plaisir de manger vrai.
« Faire de la restauration de basse qualitĂ© ? MĂȘme pas en rĂȘve. »âšChez Spok, il retrouve un concept quâil suit depuis ses dĂ©buts, nĂ© Ă Marseille comme lui, et entiĂšrement en phase avec ce quâil est : un Ă©picurien assumĂ©, engagĂ© pour le goĂ»t.
Son Spok, quant Ă lui, sâoffre un petit lifting. Fermeture Ă partir du 30 avril pour un grand rafraĂźchissement, puis rĂ©ouverture prĂ©vue le 20 mai⊠avec une belle nouveautĂ© : lâespace @cafĂ©_spok, ouvert dĂšs 8h et jusquâĂ 16h, pour les matinĂ©es pressĂ©es, les cafĂ©s prolongĂ©s, et les dĂ©jeuners gourmands.
Rendez-vous trĂšs bientĂŽt pour redĂ©couvrir votre Spok PrĂ©fecture⊠et faire connaissance avec Pierre, version chef dâorchestre des bons moments đ„
Spok X Jogging Trattoria đ§
Une playlist composée par @jogging_trattoria pour @spok_france
Disponible sur notre page Spotify (lien dans la bio)
Le retour des asperges !
Elles annoncent le printemps sans un mot.
Fines, croquantes, pleines de fraĂźcheur, les asperges reviennent sur nos Ă©tals et dans nos assiettes, pour quelques semaines seulement.
Vertes, blanches ou violettes, elles se suffisent Ă elles-mĂȘmes : un filet dâhuile dâolive, un Ćuf mollet, et le tour est jouĂ©.
ĂphĂ©mĂšres, elles mĂ©ritent quâon les savoure lentement đ
Bref, le @spok_bourges a enfin ouvert ses portes đ„
Retrouvez-nous du lundi au vendredi midi, au 7 rue Charles Durand Ă #Bourges
Amélie, 23 ans, officie en tant que cheffe au Spok Toulouse LabÚge. Dans le cadre de la Collab des Chefs, elle dévoile une création savoureuse : Lieu rÎti, halloumi grillé au miel, chùtaignes et purée de courge.
A dĂ©couvrir ce midi dans tous nos restaurants đ
Amélie, 23 ans, officie en tant que cheffe au Spok Toulouse LabÚge. Dans le cadre de la Collab des Chefs, elle dévoile une création savoureuse : Lieu rÎti, halloumi grillé au miel, chùtaignes et purée de courge.
A dĂ©couvrir ce midi dans tous nos restaurants đ
Spok Toulouse LabĂšge â 227 rue Pierre Gilles de Gennes
Spok recrute đš
Nous recrutons des chef.fes de cuisine dans plusieurs villes de France : Aubagne, Nice, Toulouse, Lyon et Paris
Envoyez nous votre candidature sur job@spok.fr âïž
Spok recrute đš
Nous recrutons des chef.fes de cuisine dans plusieurs villes de France : Aubagne, Nice, Toulouse, Lyon et Paris
Envoyez nous votre candidature sur job@spok.fr âïž
Amis toulousains, retrouvez nos deux restaurants Spok Ă situĂ©s Ă Toulouse Balma et Toulouse LabĂšge du lundi au vendredi midi đ:
@spok_toulouse : 11 Esp. André Michaux 31130 Balma
@spok_toulouselabege : 227 rue Pierre Gilles de Gennes, 31670 LabĂšge
Amis toulousains, retrouvez nos deux restaurants Spok Ă situĂ©s Ă Toulouse Balma et Toulouse LabĂšge du lundi au vendredi midi đ:
@spok_toulouse : 11 Esp. André Michaux 31130 Balma
@spok_toulouselabege : 227 rue Pierre Gilles de Gennes, 31670 LabĂšge
En 2004, nous dĂ©cidons de rĂ©inventer le concept de restauration rapide en permettant aux gourmands de manger vite, mais bien lors de leur pause dĂ©jeuner. Notre cantine se situe entre la cantine du midi et la cantine de chef, autrement dit, entre cuisine traditionnelle et fast food et compte dĂ©jĂ une quarantaine dâĂ©tablissements. Spok restaurant du midi Toulouse Balma permet de vous poser dans un cadre moderne. Lâambiance musicale fait la part belle Ă une playlist soigneusement sĂ©lectionnĂ©e et rĂ©guliĂšrement renouvelĂ©e. Tous les semestres, Spok Balma collabore avec des musiciens, des artistes, des marquesâŠ
Spok cantine du dĂ©jeuner Toulouse Balma vous propose un repas avec produits frais et de saison, livrĂ©s le matin mĂȘme, ils sont prĂ©parĂ©s et cuisinĂ©s sur place par nos chefs qualifiĂ©s. Spok vous propose un menu de la semaine avec des recettes originales comprenant un plat qui change chaque jour, des soupes, de salades, des sandwichs et des desserts de saison. Testez la canette braisĂ©e ou le poulet colombo (Antilles)… Les vĂ©gĂ©tariens apprĂ©cieront le risotto Ă la tomate, la shakshuka (IsraĂ«l)…
Spok sâengage en tant que restaurant Ă©co responsable, dĂ©gustez une cuisine aussi savoureuse que saine. Ici, les additifs et les conservateurs ainsi que les plastiques Ă usage unique sont bannis. Dans ce restaurant Ă©co responsable Toulouse Balma, trois options sâoffrent Ă vous : Repas sur place pour profiter de lâaccueil chaleureux de notre Ă©quipe ; Vente Ă emporter en « click and collect » pour manger au bureau ; Livraison. La commande se fait en ligne, mais Spok restaurant Ă©co responsable Toulouse Balma permet aux entreprises de passer commande par mail.
Dans chaque Spok, un chef cuisine chaque matin des produits bruts et de saison, pour proposer des plats qui changent chaque jour, mais aussi des salades, sandwichs et desserts.
Pas de laboratoire central chez Spok, mais de belles cuisines ouvertes.
