En 2004, nous décidons de réinventer le concept de restauration rapide en permettant aux gourmands de manger vite, mais bien lors de leur pause déjeuner. Notre cantine se situe entre la cantine du midi et la cantine de chef, autrement dit, entre cuisine traditionnelle et fast food et compte déjà une quarantaine d’établissements. Spok restaurant du midi Toulouse Balma permet de vous poser dans un cadre moderne. L’ambiance musicale fait la part belle à une playlist soigneusement sélectionnée et régulièrement renouvelée. Tous les semestres, Spok Balma collabore avec des musiciens, des artistes, des marques…
Spok cantine du déjeuner Toulouse Balma vous propose un repas avec produits frais et de saison, livrés le matin même, ils sont préparés et cuisinés sur place par nos chefs qualifiés. Spok vous propose un menu de la semaine avec des recettes originales comprenant un plat qui change chaque jour, des soupes, de salades, des sandwichs et des desserts de saison. Testez la canette braisée ou le poulet colombo (Antilles)… Les végétariens apprécieront le risotto à la tomate, la shakshuka (Israël)…
Spok s’engage en tant que restaurant éco responsable, dégustez une cuisine aussi savoureuse que saine. Ici, les additifs et les conservateurs ainsi que les plastiques à usage unique sont bannis. Dans ce restaurant éco responsable Toulouse Balma, trois options s’offrent à vous : Repas sur place pour profiter de l’accueil chaleureux de notre équipe ; Vente à emporter en « click and collect » pour manger au bureau ; Livraison. La commande se fait en ligne, mais Spok restaurant éco responsable Toulouse Balma permet aux entreprises de passer commande par mail.
Dans chaque Spok, un chef cuisine chaque matin des produits bruts et de saison, pour proposer des plats qui changent chaque jour, mais aussi des salades, sandwichs et desserts.
Pas de laboratoire central chez Spok, mais de belles cuisines ouvertes.