Rendez-vous dès lundi pour découvrir le Grilled Cheese Octobre Édition x Spok dans tous nos restaurants 🥪
@octobre_editions , c’est un vestiaire d’intemporels masculins.
Confectionné dans les meilleurs ateliers en Europe, sans intermédiaire ni surproduction, au prix le plus juste toute l’année sur leur site internet.
@octobre_editions imagine avec @spok_france un sandwich à leur image, un classique revisité aux produits locaux et de saison.
Découvrez le Grilled Cheese Octobre x Spok, en édition limitée du 15 avril au 26 avril 2024 dans tous nos restaurants.
LA PROCHAINE COLLAB EST PRÊTE 🤫
Rendez-vous le 15 avril dans tous nos restaurants
// @christophejuville
SPOK AU BUREAU 🌞
Pauline est la tour de contrôle des achats du réseau SPOK et s’assure du bon respect des marges de nos franchisés.
Précieuse pour notre équipe, là ou Pauline passe, rien ne trépasse 🌪️🔥
Ce que vous avez dans votre assiette doit
respecter la planète.
Pour commencer, nos produits sont
de saison donc pas de tomates
en hiver et plus de saumon.
Oui le saumon c’est bon mais l’élevage
de masse, la masse d’hormones
et son empreinte carbone change
sacrément la donne…
Notre cuisine est de saison oui, mais
aussi de raison : l’avocat on peut
le cuisiner mais pas dans tous les
plats, de temps en temps dans une
salade ça ne fait pas de mal.
Les sodas ont été remplacés par
des limonades artisanales, des jus
de pomme bio, des citronnades
locales and co. Le plastique lui est
interdit ici ! Nos couverts sont en
bois, toutes les bouteilles en verre
et nos emballages tout verts : triés,
recyclables et recyclés ! Ici, nous
prônons l’anti gaspi, rien ne se
perd tout se transforme, alors nous
cuisinons en jetant le moins possible
et en vidant le frigo.
Nous sélectionnons avec attention chaque ingrédient qui entre dans nos cuisines de nos restaurants.
Nous choisissons aussi nos fournisseurs pour la qualité de leurs produits comme pour les valeurs qu’ils défendent.
On n’est pas parfaits mais on se bouge ! Tout est dit 💥
SPOK
Véteran du bureau Kevin (ékéé Monsieur Nicole pour les intimes) est le Chef de réseau, chef des chefs, et tout simplement chef chez Spok depuis 9 ans.
Kevin aide nos franchisés à trouver leur chef, leur perle. Il les forme, les aiguille et les rassemble. Après avoir fait ses armes dans des restaurants étoilés, il définit les plats du jour, propose de nouvelles recettes, travaille avec d’autres chefs pour renouveler l’offre, s’inspirer et innover.
Kevin rencontre nos producteurs, goûte leurs nouveautés, vérifie la qualité des ingrédients et se tient informé de tout ce qui se fait pour que Spok garde son quart d’heure d’avance.
Il est déjà bientôt midi et vous vous demandez ce que vous allez déjeuner. L’offre ne manque pas dans le quartier, mais vous avez toujours la sensation de devoir choisir entre la rapidité, la qualité et votre bien-être. Découvrez Spok, votre nouveau restaurant idéal pour le midi à Paris Godot de Mauroy, et n’ayez plus à faire un choix ! Vous verrez alors qu’un repas servi rapidement peut aussi être sain, frais et savoureux !
Pour une pause déjeuner alliant plaisir, rapidité et produits de qualité, notre équipe développe au quotidien une variété de spécialités gourmandes inspirées des cuisines du monde entier. Les produits frais sont livrés chaque jour chez Spok, la cantine du déjeuner à Paris Godot de Mauroy et les fruits et légumes sont de saison et locaux. Dans votre cantine du midi, vous pourrez faire votre sélection parmi nos sandwichs, salades ou encore nos délicieux plats du jour. Terminez en beauté votre repas avec des produits frais en vous faisant plaisir avec nos desserts de saison.
Afin de vous régaler des délicieux mets de notre cantine de chef, plusieurs options s’offrent à vous. Vous pouvez venir nous rendre visite et nous rencontrer sur place, vous imprégner des parfums et s’asseoir à l’une de nos tables. Vous manquez de temps ? Vous pouvez emporter les plats que vous avez choisis ou vous faire livrer par votre restaurant écoresponsable Spok à Paris Godot de Mauroy, que ce soit au bureau ou à la maison. Pour ces deux possibilités, Spok a conçu des emballages recyclables et des couverts biodégradables. Vous avez faim ? Commandez maintenant en choisissant sur place, à emporter ou en livraison !
Dans chaque Spok, un chef cuisine chaque matin des produits bruts et de saison, pour proposer des plats qui changent chaque jour, mais aussi des salades, sandwichs et desserts.
Pas de laboratoire central chez Spok, mais de belles cuisines ouvertes.
