Des cerises, une meringue dorée, et les mains de @juliette_fsl derrière cette recette.
Bienvenue à Juliette, la nouvelle cheffe du Spok Nanterre, qui vous prépare la tarte aux cerises meringuée 🍒
Un nouveau chapitre commence à Nanterre.
Antoine reprend les commandes de Spok Nanterre avec une seule envie : vous accueillir encore mieux. Nouveau souffle, restaurant repensé, même exigence dans l’assiette.
📍Rendez-vous du lundi au vendredi midi
Bienvenue Antoine ✊🏼
Spok × Sebago.
Un sandwich né entre le quai et le comptoir.
Du poisson croustillant, un tzatziki frais, un condiment aux petits pois et parmesan, le tout glissé dans un roll brioché @pancobuns
Disponible dès maintenant dans tous les restaurants Spok, jusqu’à la fin de l’été.
Spok × Sebago, en avant-première au Spok Biarritz.
Merci à celles et ceux qui sont passés.
Rendez-vous dès lundi dans tous les restaurants Spok.
@renaud_muller
A sandwich is eaten in a matter of minutes.
This one tells a longer story.
Butter melting into warm bread.
Fresh fish, straight from the kitchen.
Hands carefully crafting each detail.
Coffees poured one after another.
The harbour slowly coming to life.
A sandwich made of movement.
Of counter moments.
Of Marseille.
@spok_france × @sebago_world 🌞
Available from June 21 in all Spok restaurants until the end of summer.
Depuis 20 ans, on prépare des assiettes qui changent chaque jour, dans des cuisines ouvertes, sans laboratoire central ni recettes figées.
De son côté, @sebago_world traverse le temps comme les bateaux traversent les ports : avec discrétion, constance et caractère.
Entre les deux, une même idée des choses simples, bien faites et conçues pour durer.
Certaines collaborations naissent dans une salle de réunion.
D’autres commencent autour d’un café.
Au détour d’un service du midi.
Sur un quai.
Ou dans une paire de chaussures portée tous les jours jusqu’à l’usure.
Une collaboration imaginée entre Marseille et la côte, entre cuisine et mouvement, entre savoir-faire et quotidien.
À découvrir à partir du 21 juin dans tous les restaurants Spok.
Avant d’ouvrir les portes de son futur Spok aux Catalans, Steven poursuit sa formation au Spok Notre-Dame, notre flagship marseillais.
L’occasion de découvrir le fonctionnement du réseau, de prendre ses marques et de préparer l’ouverture de son propre restaurant.
Rendez-vous en juin pour découvrir Spok Catalans.
Après quatre années passées derrière les fourneaux du Spok Nantes Gare Sud, Matthieu a choisi de franchir une nouvelle étape : ouvrir son propre restaurant Spok.
Aujourd’hui, les portes se sont ouvertes au 4 boulevard du Zénith et nous étions à ses côtés pour ce grand jour. 🙌🏼
📍 Rendez-vous du lundi au vendredi midi, pour découvrir son univers et partager sa passion en toute convivialité.
Après quatre années passées derrière les fourneaux du Spok Nantes Gare Sud, Matthieu a choisi de franchir une nouvelle étape : ouvrir son propre restaurant Spok.
Aujourd’hui, les portes se sont ouvertes au 4 boulevard du Zénith et nous étions à ses côtés pour ce grand jour. 🙌🏼
📍 Rendez-vous du lundi au vendredi midi, pour découvrir son univers et partager sa passion en toute convivialité.
Retrouvez nos plats créatifs et de saisons dans nos trois adresses Nantaises !
SPOK NANTES EINSTEIN
48 Bd Albert Einstein
44300 Nantes
SPOK NANTES ZÉNITH
4 Bd Du Zénith
44800 Saint-Herblain
SPOK NANTES GARE SUD
11 Rue Marcel Paul
44000 Nantes
Retrouvez nos plats créatifs et de saisons dans nos trois adresses Nantaises !
SPOK NANTES EINSTEIN
48 Bd Albert Einstein
44300 Nantes
SPOK NANTES ZÉNITH
4 Bd Du Zénith
44800 Saint-Herblain
SPOK NANTES GARE SUD
11 Rue Marcel Paul
44000 Nantes
La pause déjeuner du midi est souvent assez courte et il est rarement possible de trouver un restaurant où l’on mange vite et bien. La plupart du temps, soit nous mangeons au travail, soit nous sortons pour déjeuner mais ce qui est dans l’assiette n’est pas vraiment travaillé. C’est pourquoi nous vous accueillons dans notre restaurant Spok Nantes Zénith afin de déguster nos plats élaborés avec des produits de saisons. Manger rapidement et sainement est désormais possible chez Spok, le restaurant pour vos midis à Nantes Zénith.
Spok c’est en quelque sorte une cantine, mais pas n’importe quelle cantine ; c’est une cantine de chef ! En effet, notre restaurant est original car il ressemble à une cantine du midi avec ses plateaux-repas mais la différence, c’est que vous voyez le chef en train de cuisiner et il décide des recettes du jour. Ce qui change, c’est également ce qui se trouve sur les plateaux. La cantine du déjeuner Spok Nantes Zénith régale ses clients en leur proposant un repas avec des produits frais différents chaque midi. Nos salades sont également fraîches avec des produits de saisons et nos sandwichs sont conçus avec du pain artisanal. Une envie de sucré ? La cantine Spok Nantes Zénith propose aussi des desserts de saison différents chaque jour.
Pour déguster des plats et des desserts avec des produits de saison, il suffit de vous rendre au Zénith de Nantes et vous nous trouverez facilement. Notre restaurant éco-responsable Spok prépare également votre commande à emporter. De chez vous, vous pouvez aussi déguster l’un de nos plats de chef grâce à la livraison. Vous pouvez contacter notre restaurant éco-responsable Spok à Nantes Zénith par téléphone ou directement sur notre site internet pour passer commande.
