Les produits frais sont notre prioritĂ© ! đâš
Chaque jour, nos chefs reçoivent des poissons frais.
Il nây a pas de surgelĂ©s dans nos assiettes.
Ici tout est de saison, fait maison et mijotĂ© sur place đ©đ»âđł
Immersion dans le quotidien dâun franchisĂ© Spok ! đ On a suivi Romain, notre franchisĂ© de Spok Nanterre PrĂ©fecture, pour dĂ©couvrir une journĂ©e type : de la prĂ©paration des recettes maison le matin avec le chef GrĂ©gory, Ă lâaccueil des clients et la gestion de son Ă©quipe. Une journĂ©e rythmĂ©e par la passion du bien manger et le dynamisme Spok đ„. Merci Romain pour cette belle aventure !
Rendez-vous le 4 dĂ©cembre Ă 17h00 pour participer Ă la visioconfĂ©rence avec @christophejuville ! đ
Nous avons le plaisir de vous inviter Ă notre deuxiĂšme visioconfĂ©rence avec @christophejuville, fondateur de @spok_france, pour discuter de lâentrepreneuriat en franchise dans le secteur de la restauration.
Au programme :
âą Les clĂ©s pour rĂ©ussir dans lâentrepreneuriat en franchise.
⹠Les spécificités du modÚle de franchise dans la restauration.
⹠Une présentation détaillée de la franchise Spok et des opportunités à saisir.
Que vous soyez intĂ©ressĂ© par lâentrepreneuriat en gĂ©nĂ©ral ou par la franchise Spok en particulier, cet Ă©change est lâoccasion de poser toutes vos questions et de dĂ©couvrir les secrets de notre franchise qui se dĂ©veloppe depuis 19 ans !
đ Inscrivez-vous dĂšs maintenant pour rĂ©server votre place et rejoindre cette session enrichissante en cliquant sur le lien de notre bio
Un mĂ©lange crĂ©meux de reblochon fondant, de pommes de terre, de lardons croustillants et dâoignons caramĂ©lisĂ©s.
La tartiflette débarque demain midi dans tous nos restaurants
Dans cet entretien pour La coupure par @heypongofrance , @ludeweishi a reçu @christophejuville, fondateur de Spok pour Ă©changer sur son parcours, ses 19 ans Ă la tĂȘte du rĂ©seau #Spok et sur lâunivers de la franchise dans le domaine de la restauration. đŁïž
Le lien de la vidĂ©o complĂšte dans notre bio đ
Ă la rencontre de notre franchisĂ©e Alexandra, lâĂąme du @spok_godotdemauroy ! âš
Depuis bientĂŽt 3 ans et demi, Alexandra a ouvert les portes de son premier Spok dans la capitale, et depuis, elle partage chaque jour son goĂ»t pour la cuisine et la convivialitĂ© avec tous ses clients. Avant de rejoindre lâaventure Spok, Alexandra avait un parcours atypique : elle Ă©tait Ă la tĂȘte dâun magasin de grossiste en prĂȘt-Ă -porter Ă Aubervilliers.
En devenant franchisĂ©e Spok, Alexandra a trouvĂ© un Ă©quilibre de vie prĂ©cieux, lui permettant de concilier son rĂŽle de maman auprĂšs de ses jeunes enfants tout en restant entrepreneuse, en grande partie grĂące aux horaires dâouverture de son restaurant du lundi au vendredi, le midi uniquement.âšPassionnĂ©e par le monde de la gastronomie, elle sâĂ©panouit aujourdâhui dans un mĂ©tier qui lui permet de partager sa crĂ©ativitĂ© et son amour pour la bonne cuisine !
Bravo Alexandra pour ton parcours inspirant et ton Ă©nergie communicative ! đ
Si vous ĂȘtes Ă la recherche dâun restaurant Ă lâaccueil chaleureux et Ă la cuisine saine et gouteuse, le restaurant Midi Marseille Notre Dame est fait pour vous. Le temps du midi est primordial car il permet de relĂącher la pression, de mettre de cĂŽtĂ© tout le stress accumulĂ© le temps dâun repas ainsi que mettre sa santĂ© en avant avec des plats frais et savoureux. Câest pourquoi, notre restaurant Ă©co responsable Marseille Notre Dame, qui sâest engagĂ© Ă rĂ©duire son empreinte carbone, vous propose une multitude de repas avec produits frais et Ă©thiques.
Nous sommes conscients que la sociĂ©tĂ© ainsi que nos quotidiens en termes gĂ©nĂ©ral demandent plus de rapiditĂ© et dâefficacitĂ©. Malheureusement, cette efficacitĂ© demandĂ©e est certes atteinte dans de nombreux Ă©tablissements mais au dĂ©triment de la qualitĂ© et donc par consĂ©quent de votre santĂ©. Nos repas dâĂ©coliers avaient toujours lieu dans une ambiance joviale et chaleureuse et comportaient toujours de bon petits plats. Câest pourquoi au restaurant midi Marseille Notre Dame, on passe de cantine du midi Ă cantine de chef ! Notre Cantine du dĂ©jeuner Marseille Notre Dame vous propose donc de bon repas cuisinĂ©s avec des ingrĂ©dients de qualitĂ© et sâadapte Ă vous en alliant rapiditĂ© et qualitĂ© pour des pauses dĂ©jeuners plus agrĂ©ables et reposantes. Au sein de notre menu, vous trouverez de nombreux plats inspirĂ©s de diffĂ©rentes rĂ©gions du monde mais aussi des salades, sandwichs ainsi que des desserts de saison.
Afin de dâadapter Ă tous imprĂ©vus ou emplois du temps, nous vous proposons nos services sur place, Ă emporter ou encore Ă livrer. En plus de votre besoin dâefficacitĂ©, nous sommes Ă©galement conscients que la situation environnementale critique ne sâamĂ©liorera pas si nous nâagissons pas tous Ă notre Ă©chelle, que cela soit en consommant ou en produisant. Notre restaurant Ă©co responsable Marseille Notre Dame a ainsi banni le plastique Ă usage unique. Nous proposons Ă©galement des plats du jour prĂ©parĂ©s avec des produits frais de saison en promouvant au maximum le local.
Dans chaque Spok, un chef cuisine chaque matin des produits bruts et de saison, pour proposer des plats qui changent chaque jour, mais aussi des salades, sandwichs et desserts.
Pas de laboratoire central chez Spok, mais de belles cuisines ouvertes.
