Spok arrive à Bourges !
Nous sommes heureux d’annoncer l’ouverture de notre prochain Spok à Bourges, à partir du mercredi 26 mars. Chaque jour, du lundi au vendredi, notre chef vous proposera des plats de saison, préparés sur place avec des produits frais et de qualité.
Un espace pensé pour allier créativité culinaire et exigence du bien-manger !
📍7 RUE CHARLES DURAND — 18000 BOURGES
Lieu rôti, halloumi grillé au miel, châtaignes et purée de courge, par Amélie, Cheffe du @spok_toulouselabege
Amélie, 23 ans, officie en tant que cheffe au Spok Toulouse Labège. Dans le cadre de la Collab des Chefs, elle dévoile une création savoureuse : Lieu rôti, halloumi grillé au miel, châtaignes et purée de courge.
A découvrir ce midi dans tous nos restaurants 🌞
Retour en image sur le Burger de Steven ! 🌞
Un Burger avec un steak de boeuf, une ricotta aux herbes, une poêlée de champignons et une sauce BBQ butternut.
On de retrouve demain, pour le dernier jour de la Collab des Chefs avec le Lieu d’Amelie 🔥
Steven, chef et franchisé du Spok Sadi Carnot depuis 7 ans, a mis les petits plats dans les grands pour la Collab des Chefs ! Aujourd’hui au menu, c’était son burger généreux et plein de caractère.
🥩 Steak de bœuf savoureux
🍄 Champignons grillés
🧀 Ricotta fondante
🎃 Compotée de butternut barbecue pour lier le tout !
Un équilibre parfait entre gourmandise et originalité… qui a régalé plus d’un chanceux ce midi !
une gelée de clémentine pleine de peps, une mousse légère aux marrons tout en douceur, et un croustillant praliné ultra addictif.
Découvrez Le Maronneur, un dessert imaginée par Orianne, cheffe du @spok_timone pour la Collab des Chefs 🌞
Cheffe du Spok La Timone à Marseille, Orianne a imaginé pour la Collab des Chefs un dessert aussi réconfortant que gourmand : Le Maronneur. 🍊🌰
Au programme : une gelée de clémentine pleine de peps, une mousse légère aux marrons tout en douceur, et un croustillant praliné ultra addictif. Un vrai petit bonheur sucré à découvrir sans tarder ! 😋
le Welsh de Théo, Chef du Spok Paris Boétie.
Plat du nord, une tranche de jambon sur du pain de mie artisanal, recouvert d’une sauce Cheddar, bière et moutarde.
Situé au cœur de Marseille, Spok est votre restaurant du midi de Marseille La Timone. Vous souhaitez déguster un repas élaboré avec des produits frais et de saison ? Manger rapidement sans faire l’impasse sur la qualité après une matinée de travail ? Vous êtes à la bonne adresse. Nous vous accueillons pour votre pause déjeuner avec la promesse de pouvoir manger vite et bien. Spok est une cantine de chef où tout est fait maison. Nous vous proposons chaque jour une nouvelle expérience dans notre restaurant du midi de Marseille La Timone avec une cuisine ouverte et conviviale.
C’est un chef et une équipe qualifiés qui sont à l’œuvre dans votre cantine du midi Spok. Toujours curieux et attentifs aux tendances du moment, la carte de votre cantine du déjeuner de Marseille La Timone évolue et s’adapte. Nos ingrédients sont triés sur le volet, nos fournisseurs soigneusement sélectionnés et nos plats toujours variés et délicieux. Salades, sandwichs, plats mijotés ou desserts de saison sont préparés dans le respect du produit. Frapper à la porte de votre cantine du déjeuner de Marseille La Timone, c’est l’assurance de vous restaurer en vous faisant plaisir.
Vous l’aurez compris, notre credo, ce sont les repas avec produits frais. Mais nous allons plus loin que ça. Votre restaurant éco responsable de Marseille La Timone se veut éthique et raisonné. La qualité et les bienfaits de notre cuisine sont au centre de nos préoccupations. Nous proposons notre concept, nos valeurs et nos plats délicieux à emporter ou en livraison. Vous pourrez ainsi bénéficier des bienfaits de notre cuisine directement chez vous, comme si vous étiez dans votre restaurant éco responsable de Marseille La Timone. Alors n’hésitez plus et régalez-vous !
Dans chaque Spok, un chef cuisine chaque matin des produits bruts et de saison, pour proposer des plats qui changent chaque jour, mais aussi des salades, sandwichs et desserts.
Pas de laboratoire central chez Spok, mais de belles cuisines ouvertes.
