Chez Spok Herriot, découvrez le concept unique de notre Cantine de chef, idéale pour vous restaurer pendant votre pause du midi. Notre credo ? Vous faire manger sans perte de temps, et le plus sainement possible ! Nous vous proposons une offre de plats « prêt-à-manger » équilibrés et savoureux, élaborés par notre chef, à partir de produits frais rigoureusement sélectionnés. Ouvert tous les jours en semaine, notre restaurant Spok Herriot à Marseille vous accueille dans une ambiance chaleureuse et décontractée, en toute simplicité.
Avec notre carte inventive renouvelée régulièrement, laissez-vous séduire par la variété de salades, sandwichs, soupes et autre repas avec produits frais conçus par notre chef du moment. Du traditionnel bœuf bourguignon, en passant pas la shakshuka israélienne ou les ramens japonais, nous vous proposons une cuisine tendance et colorée, revisitée par nos chefs talentueux. Élaborés chaque jour sur place, nos plats sont faits à partir d’ingrédients bruts et non transformés livrés quotidiennement, pour une fraîcheur garantie et une qualité irréprochable. N’oubliez pas de goûter également à notre carte de desserts de saison, elle vaut le détour…
Chez Spok Herriot, nous avons décidé d’en faire plus pour l’environnement : nous sommes un restaurant éco responsable engagé. Nous cuisinons des produits naturels, nous privilégions les fournisseurs locaux, et nous défendons des valeurs fortes pour protéger la planète. Vous souhaitez passer de délicieux moments pendant votre pause repas, seul ou avec vos collègues ? Spok Herriot va devenir votre nouvelle cantine du midi ! Notre équipe vous propose la vente sur place, à emporter ou en livraison. Venez vous aussi réinventer votre pause déjeuner chez Spok à Marseille Herriot !
Dans chaque Spok, un chef cuisine chaque matin des produits bruts et de saison, pour proposer des plats qui changent chaque jour, mais aussi des salades, sandwichs et desserts.
Pas de laboratoire central chez Spok, mais de belles cuisines ouvertes.