Des cerises, une meringue dorée, et les mains de @juliette_fsl derrière cette recette.
Bienvenue à Juliette, la nouvelle cheffe du Spok Nanterre, qui vous prépare la tarte aux cerises meringuée 🍒
Un nouveau chapitre commence Ă Nanterre.
Antoine reprend les commandes de Spok Nanterre avec une seule envie : vous accueillir encore mieux. Nouveau souffle, restaurant repensé, même exigence dans l’assiette.
đź“ŤRendez-vous du lundi au vendredi midi
Bienvenue Antoine ✊🏼
Spok Ă— Sebago.
Un sandwich né entre le quai et le comptoir.
Du poisson croustillant, un tzatziki frais, un condiment aux petits pois et parmesan, le tout glissé dans un roll brioché @pancobuns
Disponible dès maintenant dans tous les restaurants Spok, jusqu’à la fin de l’été.
Spok × Sebago, en avant-première au Spok Biarritz.
Merci à celles et ceux qui sont passés.
Rendez-vous dès lundi dans tous les restaurants Spok.
@renaud_muller
A sandwich is eaten in a matter of minutes.
This one tells a longer story.
Butter melting into warm bread.
Fresh fish, straight from the kitchen.
Hands carefully crafting each detail.
Coffees poured one after another.
The harbour slowly coming to life.
A sandwich made of movement.
Of counter moments.
Of Marseille.
@spok_france × @sebago_world 🌞
Available from June 21 in all Spok restaurants until the end of summer.
Depuis 20 ans, on prépare des assiettes qui changent chaque jour, dans des cuisines ouvertes, sans laboratoire central ni recettes figées.
De son côté, @sebago_world traverse le temps comme les bateaux traversent les ports : avec discrétion, constance et caractère.
Entre les deux, une même idée des choses simples, bien faites et conçues pour durer.
Certaines collaborations naissent dans une salle de réunion.
D’autres commencent autour d’un café.
Au détour d’un service du midi.
Sur un quai.
Ou dans une paire de chaussures portée tous les jours jusqu’à l’usure.
Une collaboration imaginée entre Marseille et la côte, entre cuisine et mouvement, entre savoir-faire et quotidien.
À découvrir à partir du 21 juin dans tous les restaurants Spok.
Chaque jour, les cuisiniers SPOK confectionnent des plats du jour 100% maison et seulement Ă base de produits frais et cuisinĂ©s sur place. Au sein d’une sociĂ©tĂ© oĂą la restauration rapide et le bien cherchent Ă se concilier, SPOK, notre nouveau restaurant midi Metz Technopole rĂ©invente la pause du midi. SPOK mixe les principes de la restauration traditionnelle qui se compose d’un chef, de produits frais et de plats du jour, aux principes de la restauration rapide, avec une cuisine saine, savoureuse, mais surtout prĂŞte-Ă -manger.
SPOK, c’est votre nouvelle cantine du dĂ©jeuner Metz Technopole oĂą le chef cuisine seulement des repas avec produits frais afin de proposer de nouveaux plats chaque jour, mais Ă©galement des sandwichs, des salades ainsi que des desserts de saison pour votre pause dĂ©jeuner. L’ambition de SPOK, votre cantine de chef, est de faire la guerre aux produits industriels, aux matières grasses non indispensables ainsi qu’aux agents conservateurs. L’ensemble des produits sont cuisinĂ©s sur place, seul le pain est confectionnĂ© Ă l’extĂ©rieur par des artisans boulangers locaux et de qualitĂ©, qui le livrent tous les matins.
Chez SPOK, vous ne trouverez jamais de couverts en plastique. Notre restaurant éco responsable Metz Technopole utilise uniquement des couverts en amidon de maïs qui sont biodégradables ainsi que des couverts en inox pour les clients désirant rester sur place. SPOK vous propose le service de click & collect ainsi que le service de livraison. Le service click & collect est disponible au sein de certains de nos restaurant et vous propose de commander en ligne avant de venir retirer votre commande au sein de votre cantine. Le service de livraison est disponible grâce aux nombreuses applications de livraison. A vous de choisir votre préférée!
